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Le Domaine Henri Boillot est aujourd’hui reconnu comme l’un des domaines les plus prestigieux de la Côte de Beaune. Depuis cinq générations, il élève et vinifie les plus grands terroirs de Volnay, Meursault et Puligny-Montrachet. Henri Boillot reprend la direction du domaine après son père Jean et décide en 1995 de commencer une activité de négociant en parallèle de l’exploitation des vignes du domaine.
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