L'Histoire du Domaine de la Pousse d'Or
Les fondations de la maison remontent au XVIe siècle, dans le style des grandes demeures bourgeoises bâties sous le règne de Louis XIV. L'histoire du domaine est précisément connue depuis la Révolution française, en 1789, lorsque la vigne emblématique qui se dresse face à la propriété porte encore le nom de son propriétaire de l'époque : Pierre Clément Daudignac. Depuis 1997, c'est Patrick Landanger qui a repris le domaine et réalisé d'importants investissements, tant à la vigne qu'en chai. En 2013, son fils Benoît le rejoint pour la vinification, avant de prendre seul les rênes en 2018, ingénieur de formation, passionné de grands vins, il parcourt le monde pour faire rayonner la Pousse d'Or.
Viticulture et Vinification : la Philosophie du Domaine
L'obsession du domaine est simple : offrir l'expression la plus pure de ses terroirs d'exception. Pour y parvenir, Benoît Landanger travaille ses 17 hectares de vignes en biodynamie. En cave, tout est pensé pour respecter l'équilibre naturel du raisin : vinification lente et douce, élevage sur lies pendant 18 mois dont 12 mois en fûts de chêne. Une approche sans compromis, au service du Pinot Noir et du Chardonnay.
Les Vins du Domaine de la Pousse d'Or
Le domaine se distingue par une gamme unique en Bourgogne : 7 Grands Crus, dont les Bonnes-Mares, Clos de la Roche, Corton Clos du Roi, Corton les Bressandes, Chevalier-Montrachet, Charmes-Chambertin et Échézeaux, auxquels s'ajoutent 3 Monopoles et 11 Premiers Crus répartis sur les villages de Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Flagey-Échézeaux, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet et Santenay.
